Questo Blog nasce a scopo informativo sui mille usi benefici e lavorazioni della Radice di Genziana.
Proviene dalla radice di una pianta erbacea perenne (Gentiana Lutea o Genziana Maggiore) nota e già di largo utilizzo fin dai tempi del Medioevo come pianta officinale, molto utilizzata nella fabbricazione di liquori, tonici, amari e molto altro.
Storia
Cos’è la Genziana, origini e leggende
La Genziana (nome scientifico Gentiana Lutea) è una pianta erbacea annuale o perenne che fa parte della famiglia delle Genzianacee. Le sue origini, come quelle di molte altre piante il cui utilizzo risale alle popolazioni primitive, si perde nella notte dei tempi. Leggi tutto “Storia”
Proprietà
La radice di Genziana, la parte più importante di questa pianta
Le proprietà curative della Genziana sono note fin dall’antichità e ancora oggi questa pianta viene utilizzata con successo nella fitoterapia, ovvero quella branca della medicina naturale che cura l’organismo umano grazie al potere benefico di piante e fiori. Leggi tutto “Proprietà”
Ricette
In questa sezione è disponibile una ricca selezione di ricette e preparati a base di genziana, dalle tisane ed infusi fino ai liquori ed unguenti per uso topico